Przepis na sałatkę z figą. Letnia sałatka z borówkami, winogronem i figą.

Och, kto nie lubi letnich sałatek! My uwielbiamy w taką pogodę zrobić sobie miskę czegoś, co doskonale wpasowuje się w pogodę. A co najlepsze – ta sałatka jest najprostsza na świecie! Wystarczy tylko zaopatrzyć się w składniki i po prostu je pokroić. Szybko, smacznie i w dodatku jest to bardzo sycąca sałatka. Nie można się jej oprzeć!

Składniki:

5 fig
opakowanie rukoli
200 gramów sera feta  lub typu blue cheese
3 łyżki octu balsamicznego
garść winogron
garść borówek amerykańskich

Przyprawy:

szczypta soli
szczypta pieprzu

Przygotowanie:

1. Umyj i osusz rukolę, a następnie przełóż ją do sporych rozmiarów miski.
2. Figi przekrój na pół, a potem jeszcze na pół tworząc ćwiartki. Winogrona przekrój na pół. Dorzuć wraz z borówkami do miski z rukolą.
3. Pokrój ser feta w kostkę i dorzuć do reszty składników (opcjonalnie: można ją pokruszyć).
4. Dopraw do smaku i polej wszystko octem balsamicznym i dobrze wymieszaj.

I gotowe! Mówiliśmy, że będzie proste, prawda?

Smacznego!