Późny sezon na truskawki. We wrześniu kilogram kosztuje nawet 6 zł.

Średnia cena za kilogram truskawek rok temu w sierpniu wynosiła 11 zł. Teraz późną odmianę tych owoców możemy kupić już za 6 zł! Jest to idealny czas, aby przygotować przetwory na zimę. Warto wiedzieć, że tym roku truskawki te są mniejsze i w smaku podobne do poziomek. Na późną odmianę truskawek można liczyć nawet do listopada. Jest ich bardzo dużo, ze względu na to, że rolnicy preferują uprawę tej odmiany. W ten sposób mogą sobie przedłużyć sezon i utrzymać sprzedaż, nawet w jesiennych miesiącach. Koniec sezonu urlopowego sprawia, że popyt na owoce może wzrosnąć, szczególnie w dużych miastach, które świeciły pustkami w ciągu wakacji.

Ryzyko związane z późnym sezonem truskawkowym

Mimo zalety, jaką jest wydłużenie sezonu truskawkowego, przestawienie się z truskawek polnych na powtarzające może być ryzykowne. Ich uprawa wiąże się z większymi nakładami finansowymi. A to dlatego, że są to sadzonki jednoroczne, a więc po zebraniu wszystkich plonów należy je wykopać. Oznacza to, że w przyszłym roku rolnicy będą musieli zakupić nowe sadzonki. Ponieważ sezon na truskawki jest dłuższy, wydłuża się także czas, gdy trzeba je nawozić, co wiąże się z dłuższym zatrudnieniem pracowników. Mimo tych wszystkich zabiegów, rolnicy nie mają gwarancji, że sezon będzie faktycznie bardzo długi. Wszystko jest bowiem uzależnione od pogody. Wczesne przymrozki mogą pozbawić nas pysznych truskawek, a rolników zwrotu z inwestycji.

Sprawdź również: Co potrzebujecie do późnych prac w ogrodzie?